Ensemble unique de restauration et nightlife - Canton de Vaud

Cette opportunité exceptionnelle réunit trois établissements complémentaires du secteur horeca, situés à proximité immédiate les uns des autres dans le canton de Vaud. L'ensemble comprend un restaurant haut de gamme, un pub moderne avec service de snack, ainsi qu'une discothèque entièrement réaménagée. Cette configuration permet d'exploiter un concept global couvrant la restauration premium et la vie nocturne, avec d'importantes synergies entre les différents points de vente. Le restaurant principal occupe une surface généreuse et bénéficie d'un emplacement de premier ordre offrant une excellente visibilité. L'établissement dispose d'une capacité d'accueil importante en intérieur et d'un espace extérieur attractif. La clientèle se compose à la fois d'habitués locaux et de visiteurs de passage. Le pub propose quant à lui une ambiance conviviale dans un cadre contemporain, avec une terrasse aménagée utilisable toute l'année. La discothèque, installée en sous-sol, a fait l'objet d'importants travaux d'insonorisation et de modernisation. L'exploitant actuel a réalisé des investissements considérables dans la rénovation et l'équipement des trois sites. L'ensemble est opérationnel et peut être repris immédiatement sans nécessiter de travaux supplémentaires. Les licences d'exploitation en place permettent des horaires étendus adaptés à chaque type d'activité. Cette configuration offre de multiples possibilités de développement : organisation d'événements thématiques, soirées afterwork, privatisations d'espaces, ou encore optimisation des flux de clientèle entre les différents établissements. Ce type d'ensemble reste rarissime sur le marché suisse romand. Il s'adresse à un investisseur ou un exploitant expérimenté souhaitant développer un concept intégré dans le secteur de la restauration et du divertissement. Les informations financières détaillées sont disponibles après signature d'un accord de confidentialité, afin de protéger le personnel en place et la continuité de l'exploitation.