Bar-restaurant au cœur de Lausanne avec grande terrasse

Situé en plein centre de Lausanne, cet établissement bénéficie d'un emplacement stratégique exceptionnel. La proximité immédiate des transports publics (bus, métro, LEB) garantit un flux constant de clients, mêlant habitués fidèles et clientèle de passage. Cette position centrale constitue un atout majeur pour toute exploitation dans la restauration et l'hôtellerie. L'établissement dispose d'infrastructures complètes et modernes. La cuisine professionnelle est entièrement équipée avec hotte et séparateur de graisse aux normes. La salle intérieure offre une capacité d'accueil généreuse de 150 places, complétée par une vaste terrasse pouvant recevoir 50 personnes. L'ensemble bénéficie de la climatisation pour le confort des clients. Une cave complète les installations. La surface totale de près de 300 m² permet d'envisager différentes configurations d'exploitation. Les horaires d'ouverture actuels sont larges, avec une exploitation sept jours sur sept jusqu'à minuit en semaine, 1h du matin le jeudi et 2h du matin les vendredis et samedis. Cette amplitude horaire témoigne du potentiel de l'affaire et de sa capacité à capter différentes clientèles tout au long de la journée et de la soirée. Le potentiel de développement reste important. L'emplacement privilégié, la qualité des infrastructures et la capacité d'accueil offrent de nombreuses possibilités pour un repreneur souhaitant dynamiser l'exploitation ou développer un nouveau concept. Cette opportunité mérite une visite rapide pour en apprécier tous les atouts.