Grand restaurant établi au cœur de la ville de Zoug

Situé dans le centre animé de Zoug, cet établissement de restauration s'est imposé comme un lieu de rendez-vous prisé depuis une dizaine d'années. L'emplacement stratégique attire une clientèle d'affaires fidèle, composée notamment de professionnels et d'employés des bureaux environnants. Le restaurant affiche régulièrement complet, tant le midi que le soir, témoignant d'une fréquentation soutenue et d'une réputation solidement établie. L'établissement dispose d'une capacité d'accueil généreuse avec une salle intérieure conviviale pouvant recevoir environ 90 convives, complétée par un espace bar. L'atout majeur réside dans sa vaste terrasse extérieure qui offre plus de 110 places assises, particulièrement appréciée durant les beaux jours. Cette configuration permet de maximiser le potentiel commercial tout au long de l'année. L'infrastructure professionnelle est complète et moderne. Le bar est équipé de tiroirs réfrigérés, d'un lave-verres, d'une installation de tirage à bière, de refroidisseurs à vin, d'une machine à glace et d'un système de caisse performant. La cuisine dispose d'un équipement professionnel complet incluant plaques à induction, grill, four combiné vapeur, double friteuse, trancheuse, tiroirs réfrigérés et armoire chauffante. Une zone de plonge séparée comprend lave-vaisselle, pétrin, appareil de mise sous vide et réfrigérateurs. Les locaux incluent également une chambre froide, un congélateur, un dépôt de boissons réfrigéré, un economat avec rayonnages, un bureau, un vestiaire pour le personnel avec sanitaires séparés, ainsi que des toilettes clients. Le bail commercial à long terme offre une sécurité appréciable pour l'acquéreur. Cette opportunité convient aussi bien à un restaurateur expérimenté qu'à un entrepreneur ambitieux souhaitant reprendre un établissement performant et bien rodé. L'affaire bénéficie d'un excellent entretien et d'une clientèle établie, constituant une base solide pour poursuivre le développement.