Fromagerie artisanale avec production et restaurant - Canton de Berne

Cette fromagerie artisanale située au cœur d'une ville du canton de Berne représente une opportunité unique pour un repreneur passionné par les métiers de bouche et la gastronomie italienne. L'établissement combine trois activités complémentaires : un atelier de production fromagère, un point de vente au détail et un espace de restauration avec service sur place et à l'emporter. L'atelier de production dispose d'équipements professionnels modernes permettant la fabrication de mozzarella fraîche et d'autres spécialités fromagères. Cette capacité de production artisanale constitue un véritable atout différenciant sur le marché local. L'espace commercial propose également une offre de restauration italienne incluant pizzeria et sandwicherie, créant ainsi plusieurs sources de revenus complémentaires. L'infrastructure s'étend sur une surface généreuse entièrement opérationnelle et aménagée avec soin. L'ambiance méditerranéenne du lieu crée une expérience client distinctive. Le personnel qualifié en place maîtrise les techniques de production et assure le bon fonctionnement quotidien de l'ensemble des activités. Le savoir-faire développé fait partie intégrante de la transmission. L'emplacement central garantit une excellente visibilité et un flux de clientèle régulier. Le bail commercial doit être repris dans le cadre de la transaction. L'ensemble des équipements, du mobilier et des installations techniques sont inclus, permettant une continuité d'exploitation immédiate. Cette affaire s'adresse à un entrepreneur souhaitant développer un concept alliant production artisanale et vente directe dans un secteur porteur. Les conditions financières et modalités de paiement restent ouvertes à la négociation. Une visite sur place permettra d'apprécier pleinement le potentiel de cet établissement prêt à fonctionner.