Auberge gastronomique avec hébergement en pleine nature - Canton de Vaud

Située à seulement douze kilomètres de Lausanne, cette auberge de charme offre une opportunité rare pour un repreneur passionné par la gastronomie et l'hôtellerie. Nichée en pleine nature, elle bénéficie d'un cadre exceptionnel qui séduit une clientèle suisse à la recherche d'authenticité et de qualité culinaire. L'établissement dispose d'une salle de restaurant chaleureuse dotée d'une cheminée, pouvant accueillir une cinquantaine de convives. La terrasse et le jardin permettent d'exploiter pleinement la belle saison, tandis qu'un grand parking facilite l'accès aux clients. L'offre d'hébergement comprend deux chambres d'hôtel, complétées par trois chambres destinées au personnel et un appartement de fonction, garantissant ainsi une exploitation optimale. Le bien immobilier est inclus dans la transaction, ce qui représente un atout majeur pour un acquéreur souhaitant sécuriser son investissement à long terme. L'emplacement en fait une destination prisée, combinant proximité de la ville et tranquillité de la campagne. L'affaire a été fondée il y a une dizaine d'années et s'est forgé une solide réputation dans la région. Cette transmission intervient pour cause de retraite du propriétaire actuel, offrant ainsi une belle continuité pour un repreneur motivé. L'infrastructure complète et la localisation stratégique constituent des bases solides pour développer davantage l'activité, que ce soit en renforçant l'offre gastronomique, en développant l'hébergement ou en organisant des événements privés. Une visite sur place permettra d'apprécier pleinement le potentiel de cet établissement et d'échanger sur les perspectives de développement. Cette opportunité s'adresse à des professionnels expérimentés du secteur ou à des entrepreneurs désireux d'investir dans un projet porteur au cœur de la nature vaudoise.