Restaurant avec service de livraison et places de parc - Canton de Zurich

Cette affaire de restauration combine avec succès trois modèles complémentaires : un service à l'emporter, une activité de livraison à domicile et un espace de restauration sur place. Située le long d'un axe routier très fréquenté, elle bénéficie d'une excellente visibilité et dispose de places de stationnement dédiées aux véhicules de livraison. Le quartier environnant compte de nombreuses entreprises et bureaux, ce qui constitue une clientèle idéale pour les services de livraison et de vente à emporter. L'établissement offre une salle lumineuse avec de grandes fenêtres et une capacité d'accueil de 30 places assises en intérieur, complétées par 60 places en terrasse extérieure. Cette configuration permet d'exploiter pleinement le potentiel commercial sur différents créneaux horaires et selon les saisons. L'infrastructure professionnelle est complète et fonctionnelle. Le comptoir de vente est équipé d'un bain-marie vitré, d'un chauffe-assiettes, d'une caisse enregistreuse, d'un réfrigérateur en libre-service pour les boissons et d'un lave-verres. La cuisine dispose d'une cuisinière à gaz quatre feux, de deux plaques de cuisson mobiles, de deux fours, d'armoires réfrigérées et de congélation, d'un four à micro-ondes et d'un lave-vaisselle avec lavabo et douchette. L'établissement comprend également un économat, des toilettes pour la clientèle (dames et hommes), un espace de stockage pour le mobilier, un local pour les consommables et un vestiaire pour le personnel. Ce concept flexible se prête à différentes formules de restauration. Le modèle actuel fonctionne avec un service de restauration le midi et une activité de livraison en soirée avec des véhicules propres. Cette polyvalence ouvre la voie à diverses adaptations selon les ambitions du repreneur. Le loyer mensuel de 4'500 francs charges comprises reste raisonnable pour ce type d'emplacement stratégique. Une opportunité à saisir pour un entrepreneur souhaitant développer un concept de restauration moderne et adapté aux nouvelles habitudes de consommation.