Établissement de restauration rapide et take-away en zone piétonne - Canton de Neuchâtel

Située au cœur d'une zone piétonne animée du canton de Neuchâtel, cette affaire de restauration rapide et de vente à emporter offre une opportunité attractive pour un repreneur souhaitant développer un concept culinaire moderne. L'établissement bénéficie d'un emplacement stratégique entouré de commerces et de lieux de passage, garantissant une visibilité optimale et un flux constant de clients potentiels. L'exploitation se déploie sur deux niveaux et dispose d'une capacité d'accueil totale de 32 places. Le rez-de-chaussée comprend un espace de préparation ainsi qu'une salle de débit avec 16 places assises. Une terrasse extérieure sur la rue piétonne permet d'accueillir environ 16 personnes supplémentaires, un atout majeur durant les beaux jours. À l'étage, un espace d'environ 50 m² offre un potentiel d'aménagement intéressant pour augmenter la capacité d'accueil, moyennant quelques travaux à prévoir par le futur exploitant. La cuisine, homologuée par les autorités sanitaires, permet de réaliser des préparations culinaires sans friture. Cette configuration convient parfaitement à plusieurs concepts : bar à café, salon de thé, glacier, sandwicherie ou petit restaurant proposant des plats à emporter. L'absence de système de ventilation oriente naturellement vers des formules légères et des préparations froides ou simples, en phase avec les tendances actuelles de restauration rapide et saine. Cette opportunité s'adresse à un entrepreneur dynamique désireux de lancer ou de développer un concept original dans un environnement urbain porteur. Le loyer mensuel de CHF 2'300 pour une surface totale de 100 m² représente des conditions d'exploitation raisonnables. Le fonds de commerce est proposé à CHF 90'000, incluant l'équipement existant et le droit d'exploitation. Si vous recherchez une base solide pour implanter votre concept de restauration rapide ou de vente à emporter dans un emplacement de premier choix, cette affaire mérite votre attention. Contactez-nous pour obtenir davantage d'informations et organiser une visite des lieux.