Située dans une station de montagne dynamique des Alpes vaudoises, cette affaire de restauration combine un service sur place et une activité de vente à emporter florissante. L'établissement bénéficie d'un emplacement stratégique qui attire une clientèle variée tout au long de l'année, composée de résidents, de touristes et d'étudiants des établissements scolaires internationaux présents dans la région. L'espace de restauration accueille les clients sur place et propose également un service de livraison très apprécié. La formule actuelle permet de servir une centaine de repas quotidiens en moyenne, démontrant une activité soutenue et régulière. L'établissement s'est forgé une solide réputation au fil des années grâce à la qualité de ses prestations et à son service efficace. Le local est entièrement équipé et prêt à fonctionner immédiatement, ce qui représente un avantage considérable pour une reprise rapide. L'exploitation ne nécessite pas de patente, simplifiant ainsi les démarches administratives. La surface de travail est optimisée pour permettre une gestion efficace par une petite équipe, idéalement deux personnes. Le concept actuel offre une grande flexibilité et pourrait facilement être adapté à différents types de cuisine : pizzas, sushis, burgers, kebabs ou autres spécialités. Cette polyvalence constitue un atout majeur pour un repreneur souhaitant développer sa propre vision tout en capitalisant sur une clientèle déjà établie et un flux constant de clients. Cette opportunité s'adresse à des entrepreneurs motivés qui souhaitent s'implanter dans une région touristique attractive avec un potentiel de développement intéressant. Les conditions de reprise sont négociables pour faciliter la transmission.

Restaurant et point de vente à emporter dans une station alpine - Canton de Vaud

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