Boulangerie-restaurant avec tea-room et laboratoire - Vallée de Joux

Cette affaire unique combine une boulangerie artisanale avec son laboratoire complet, un tea-room accueillant et un espace de restauration. Implantée dans la Vallée de Joux, une région prisée du canton de Vaud, elle bénéficie d'un emplacement stratégique au cœur d'un bassin économique dynamique, entouré d'entreprises renommées dans l'horlogerie et d'autres secteurs industriels. L'établissement dispose d'infrastructures professionnelles de qualité réparties sur une surface généreuse. La cuisine répond aux normes en vigueur et intègre des équipements modernes, notamment un séparateur de graisse récent. Le laboratoire de production permet une fabrication artisanale complète sur place. L'agencement comprend également une grande zone de stockage ainsi qu'un bureau indépendant, facilitant la gestion quotidienne de l'activité. Cette boulangerie occupe une position privilégiée dans son secteur géographique, offrant un potentiel de développement intéressant pour un repreneur motivé. L'activité diversifiée entre la production boulangère, le tea-room et la restauration permet de capter différentes clientèles tout au long de la journée. L'inventaire et les équipements représentent un outil de travail complet et fonctionnel, prêt à être exploité. Le bien sera disponible dès janvier 2025. Cette opportunité s'adresse particulièrement à un professionnel du secteur boulanger-pâtissier souhaitant développer une affaire établie dans une région attractive de Suisse romande. Les conditions de financement ont été étudiées et un montage bancaire est envisageable pour faciliter la transmission. Si vous recherchez une affaire polyvalente dans le domaine de la boulangerie et de la restauration, avec des infrastructures complètes et un emplacement porteur, cette opportunité mérite votre attention.