Restaurant de centre commercial avec cuisine chaude, région Vernier-Meyrin

Cette affaire est un restaurant installé dans un centre administratif et commercial de la région de Vernier-Meyrin. Le site réunit une quinzaine d'enseignes et accueille chaque jour des employés, des visiteurs et des usagers des services présents sur place. L'établissement est le seul du centre à proposer une cuisine chaude. Il devient ainsi le point de repère pour le repas de midi, mais aussi pour les petits-déjeuners et la pause café de l'après-midi. En semaine, il profite d'une clientèle de proximité qui fréquente naturellement les lieux. Les locaux s'étendent sur environ 100 m² et offrent 70 couverts. Il n'y a pas de terrasse. L'activité se déroule en journée, selon les règles du centre, ce qui évite les horaires tardifs et facilite l'organisation du quotidien. Le loyer mensuel s'élève à CHF 6 000. Plusieurs orientations sont envisageables pour le repreneur : un concept midi-business avec plats du jour simples et rapides, une cafétéria moderne ou un coffee shop avec offre chaude, une cuisine du monde adaptée au service de midi, ou encore une pizzeria. Le prix demandé est de CHF 150 000. Cette opportunité s'adresse à un opérateur qui souhaite une activité de journée dans un lieu de passage bien établi. Les personnes intéressées sont invitées à se renseigner pour en savoir davantage.