Local de take-away haut de gamme au cœur du quartier d'affaires zurichois

Cette opportunité de reprise se situe en plein centre de la ville de Zurich, dans un quartier d'affaires prisé. L'environnement réunit de nombreux bureaux, banques, commerces, cafés et établissements de restauration. Cette forte concentration d'entreprises et de professionnels offre un bon potentiel pour une activité de midi soutenue et pour la vente à l'emporter. Le local propose 24 places assises à l'intérieur et 20 places en terrasse. Il convient à un concept moderne, centré sur la qualité, la rapidité du service et une image soignée. La cuisine, spacieuse, est équipée d'un gril, d'une double friteuse, de compartiments réfrigérés, d'un gril à panini, d'une grande saladette, d'un lavabo, de réfrigérateurs à boissons, d'un système de caisse et d'un poste de travail réfrigéré. Une pièce de préparation attenante comprend un congélateur, des réfrigérateurs, un lavabo et un lave-vaisselle. Les locaux annexes sont complets: toilettes pour la clientèle, vestiaire et toilettes pour le personnel, espaces de stockage pour les emballages, les consommables et les boissons, local avec rayonnages et congélateurs, ainsi qu'une machine à laver. Le concept peut être orienté vers une clientèle exigeante, sensible à des produits de qualité, à un service rapide et à une expérience gastronomique contemporaine. La reprise est possible immédiatement ou selon entente. Les personnes intéressées sont invitées à demander le dossier complet pour approfondir cette opportunité.