Cette reprise concerne un restaurant doté d'un espace de vente à emporter, situé sur un axe routier très fréquenté du canton de Bâle-Ville. Son emplacement offre une excellente visibilité et attire une clientèle de passage, en plus des habitués. La salle est lumineuse, aménagée avec goût dans un style sobre et élégant. Elle accueille 70 personnes. La terrasse ombragée par de grands arbres permet de servir 50 convives supplémentaires pendant la belle saison. Le point central du concept est le grill au charbon de bois, installé dans l'espace de vente. Les clients peuvent suivre la préparation des viandes en direct. Cet espace comprend aussi une saladette vitrée, une vitrine réfrigérée pour les desserts, une unité réfrigérée et un frigo en libre-service pour les boissons destiné au take-away. Le bar est équipé d'une machine à café professionnelle à deux groupes, d'un moulin, de tiroirs réfrigérés et d'une cave à vin. La cuisine est spacieuse et bien dotée : cuisinière à gaz six feux, broche à kebab, deux bains-marie, double friteuse, four mixte à vapeur, plusieurs armoires et unités réfrigérées, congélateur coffre, machine à glace et lave-vaisselle à capot. S'ajoutent des locaux de stockage pour les boissons, l'économat et le bois, des sanitaires clients, un vestiaire du personnel et deux places de parc. Le loyer mensuel est de CHF 5'600 charges et deux places de parc comprises. Le prix de reprise de l'agencement est de CHF 280'000, sans TVA. L'entrée en jouissance est possible immédiatement. Un contact permettra d'obtenir de plus amples informations et d'organiser une visite.

Restaurant avec grill au charbon de bois et take-away - Bâle-Ville

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