Gastronomiebetrieb mit kalter Küche in strategischer Lage - Kanton Zürich

Dieser auf kalte Küche spezialisierte Gastronomiebetrieb stellt eine interessante Gelegenheit für einen Unternehmer dar, der ein schlüsselfertiges Konzept übernehmen möchte. In einem dynamischen Umfeld mit hoher Frequentierung gelegen, profitiert das Lokal von einer privilegierten Lage, umgeben von Unternehmen, Geschäften und Wohnhäusern, was einen regelmässigen Strom potenzieller Kunden garantiert. Das Konzept konzentriert sich ausschliesslich auf kalte Zubereitungen wie gemischte Salate, Bowls, Sandwiches, Wraps und frische Säfte und benötigt kein Lüftungssystem. Diese Besonderheit bietet eine bemerkenswerte betriebliche Flexibilität und kontrollierte Betriebskosten. Der helle Kundenbereich mit grossen Glasflächen bietet Platz für etwa zehn Personen, während die Verkaufstheke mit kompletten professionellen Einrichtungen ausgestattet ist, darunter Kühlvitrinen, Kassensystem und Kaffeemaschine. Die geräumige Produktionsküche verfügt über verschiedene professionelle Geräte, die eine effiziente Zubereitung frischer Produkte ermöglichen: mehrere Kühl- und Gefriereinheiten, Mixer, professionelle Küchenmaschine, Geschirrspüler und zahlreiche Arbeitsflächen. Die Räumlichkeiten umfassen auch ein Büro, einen Lagerraum, eine Garderobe und Sanitäranlagen für die Kundschaft. Der Übernehmer kann wählen, ob er das bestehende Konzept mit seiner etablierten Marke und treuen Kundschaft weiterführt oder seine eigene kulinarische Vision entwickelt. Die Geschäftstätigkeit weist ein interessantes Entwicklungspotenzial mit bereits vorhandenen Liefer-, Firmenbestellungs- und Cateringdiensten auf. Die bestehende Nachfrage seitens lokaler Unternehmen zeugt von einer wiederkehrenden professionellen Kundschaft. Die monatliche Miete von 1700 Franken zuzüglich Nebenkosten bleibt für diese Art von Geschäftslage angemessen. Diese Gelegenheit richtet sich an einen motivierten Unternehmer, der ein vollständig ausgestattetes und betriebsbereites Lokal betreiben möchte, mit der Möglichkeit, auf soliden Grundlagen aufzubauen oder dem Ort eine neue Identität zu verleihen.