Flexibles Gastronomieobjekt im Herzen der Zürcher Innenstadt

Diese einzigartige Gelegenheit betrifft ein Gastronomieobjekt im lebhaften Niederdorf-Quartier, in unmittelbarer Nähe des Zähringerplatzes im ersten Stadtkreis von Zürich. Der Standort profitiert von einem konstanten Passantenfluss und befindet sich nur wenige Schritte von der Zentralbibliothek entfernt, die täglich von einer grossen Studentenpopulation frequentiert wird. Das Lokal erstreckt sich über zwei Hauptebenen, jede mit eigenem Bar- oder Buffetbereich und Platz für etwa dreissig Sitzplätze. Ein grosszügiges Untergeschoss bietet reichlich Lagerraum, ein kleines Büro sowie mehrere Sanitäranlagen für Kundschaft und Personal. Im Aussenbereich ermöglichen fünfzehn Terrassenplätze, die Quartieranimation zu geniessen. Die Besonderheit dieser Liegenschaft liegt in ihrer konzeptionellen Flexibilität. Die Eigentümerschaft erlaubt alle gastronomischen Konzepte, die kein Frittieren oder Grillieren erfordern, da keine vollständige Profiküche installiert ist. Speisen können vor Ort aufgewärmt, gekocht oder im Ofen zubereitet werden. Diese Konfiguration eröffnet zahlreiche Möglichkeiten: Sushi-Bar, Tapas-Bar, Salat-Bar, Wein-Bar, Cocktail-Bar, Take-away-Sandwicherie, Saft-Bar oder auch eine Kombination aus Food and Bar. Das Lokal könnte ebenfalls als Café-Bar funktionieren, zumal die Betriebsbewilligung bis vier Uhr morgens gilt und somit erlaubt, vom intensiven Nachtleben im Niederdorf zu profitieren. Dieses Geschäft stellt eine ausgezeichnete Gelegenheit für einen Unternehmer dar, der ein originelles Konzept in einem der dynamischsten Quartiere Zürichs entwickeln möchte, mit einer vielfältigen Kundschaft von Studenten bis zu Nachtschwärmern. Für weitere Informationen wird ein Nachweis der finanziellen Leistungsfähigkeit verlangt.