Übernahme eines Coiffeursalons: Wie bewertet man die Kundschaft und die Abonnements?
Einleitung
Die Übernahme eines Coiffeursalons beruht auf einem immateriellen, aber entscheidenden Vermögenswert: der Kundschaft. Im Gegensatz zu anderen Branchen ist die Beziehung zwischen dem Coiffeur und seinen Kunden oft persönlich und emotional. Ein treuer Kunde folgt nicht zwangsläufig dem Salon, er folgt manchmal seinem Coiffeur.
Diese Realität macht die Bewertung besonders heikel. Ein Salon kann einen stabilen Umsatz ausweisen, aber wenn 60% der Kundschaft an einen Mitarbeiter gebunden ist, der nach der Übernahme nicht bleibt, bricht der tatsächliche Wert zusammen. Umgekehrt kann ein gut strukturiertes Abonnementsystem eine vorhersehbare Regelmässigkeit garantieren und den Übergang erleichtern.
Bevor Sie sich verpflichten, müssen Sie drei Dimensionen verstehen: die Zusammensetzung der Kundschaft (Gelegenheitskunden vs. Stammkunden), die Regelmässigkeit der Besuche (tatsächliche Treue) und die Übertragbarkeit (Bindung an den Ort oder an die Person). Abonnements, die im Sektor immer häufiger werden, fügen eine zusätzliche Komplexitätsebene hinzu: Sie können ein Vorteil für die Kundenbindung sein oder eine fragile Rentabilität verbergen.
Dieser Leitfaden gibt Ihnen die Schlüssel, um den Wert eines Coiffeursalons konkret zu analysieren und böse Überraschungen zu vermeiden. Für eine umfassende finanzielle Bewertung konsultieren Sie unser Bewertungstool.
📌 Zusammenfassung (TL;DR)
Die Übernahme eines Coiffeursalons erfordert eine gründliche Analyse der Kundschaft: Zusammensetzung (Stammkunden vs. Gelegenheitskunden), Regelmässigkeit der Besuche und Übertragbarkeit nach dem Weggang des Verkäufers. Abonnementsysteme können eine vorhersehbare Kundenbindung garantieren, aber ihre tatsächliche Rentabilität muss überprüft werden. Eine rigorose Due Diligence über Kundendaten, Bindungsraten und die Bindung an den Ort statt an die Person ist entscheidend, um den tatsächlichen Wert des Salons zu bewerten.
📚 Inhaltsverzeichnis
Die Besonderheiten eines Coiffeursalons bei der Bewertung
Ein Coiffeursalon zeichnet sich durch spezifische Vermögenswerte aus, die seinen Wert bestimmen. Die Lage spielt eine entscheidende Rolle: Fussgängerverkehr, Sichtbarkeit, Erreichbarkeit. Der Geschäftsmietvertrag stellt ein Schlüsselelement dar, besonders in städtischen Gebieten, wo Räumlichkeiten rar sind.
Die Ausstattung (Stühle, Waschbecken, Trockner, Klimaanlage) verliert schnell an Wert. Dort liegt nicht der eigentliche Vermögenswert.
Die Kundschaft macht 60 bis 70% des Wertes eines Coiffeursalons aus. Sie ist es, die wiederkehrende Einnahmen generiert und die Nachhaltigkeit der Tätigkeit sichert. Abonnementsysteme, die immer weiter verbreitet sind, verstärken diese Regelmässigkeit und wirken sich direkt auf die Bewertung aus.
Die Zusammensetzung der Kundschaft analysieren
Vor jeder Übernahme analysieren Sie den Kundenstamm präzise. Fragen Sie den Verkäufer nach:
- Anzahl aktiver Kunden: mindestens einmal in den letzten 6 bis 12 Monaten gekommen
- Durchschnittliche Besuchshäufigkeit: wie oft pro Jahr jeder Kunde wiederkommt
- Durchschnittlicher Warenkorb pro Besuch: ausgegebener Betrag (Schnitt, Färbung, Pflege)
Unterscheiden Sie Stammkunden (alle 1-2 Monate) von Gelegenheitskunden (2-3 Mal pro Jahr). Die Daten müssen aus dem Kassensystem oder der Verwaltungssoftware stammen.
Diese Analyse ähnelt der eines Kundenportfolios in einem Malerbetrieb: Die Regelmässigkeit hat Vorrang vor dem Volumen.
Regelmässigkeit und Treue bewerten
Die Kundenbindung misst die Solidität Ihres zukünftigen Umsatzes. Berechnen Sie die Kundenbindungsrate über 12 Monate: Wie viele Kunden, die letztes Jahr da waren, sind dieses Jahr wiedergekommen?
Identifizieren Sie die Stammkunden, die alle 1 bis 2 Monate kommen. Sie sind es, die die Stabilität des Salons gewährleisten. Analysieren Sie die durchschnittliche Dauer der Beziehungen: Kunden, die seit 5 Jahren treu sind, sind ein wertvoller Vermögenswert.
Kritischer Punkt: Überprüfen Sie, ob die Treue mit dem Salon oder persönlich mit dem Coiffeur verbunden ist. Wenn die Kunden "ihrem" Coiffeur und nicht dem Salon folgen, ist das Verlustrisiko bei einem Weggang des Schlüsselmitarbeiters erheblich.
Abonnementsysteme: Chance oder Falle?
Abonnementmodelle entwickeln sich in der Coiffeurbranche: monatliche Flatrates, Prepaid-Karten, unbegrenzte Haarschnitte. Sie versprechen vorhersehbare Einnahmen und eine bessere Kundenbindung.
Aber Vorsicht: Ein schlecht kalibriertes Abonnement kann zu einer finanziellen Falle werden. Die tatsächliche Rentabilität muss analysiert werden, bevor Sie einen Salon übernehmen, der auf diesem Modell basiert. Die beiden folgenden Abschnitte führen Sie durch diese Bewertung.
Die verschiedenen Arten von Abonnements verstehen
Gängige Modelle umfassen:
- Unbegrenzte Monatsabonnements: Haarschnitte nach Belieben für eine Pauschale
- Jahrespauschalen: X Haarschnitte pro Jahr zu reduziertem Tarif
- Prepaid-Karten: Guthaben zur Verwendung über mehrere Besuche
Vorteile für den Salon: vorhersehbare Einnahmen, antizipierter Cashflow, verstärkte Kundenbindung. Die Prinzipien ähneln den Abonnementstrategien im E-Commerce: Die Regelmässigkeit erhöht den Wert des Unternehmens.
Die tatsächliche Rentabilität der Abonnements überprüfen
Nehmen Sie Abonnements nicht für bare Münze. Fragen Sie den Verkäufer nach:
- Anzahl aktiver Abonnenten und Entwicklung über 12 Monate
- Durchschnittliche Nutzungsrate: wie viele kommen tatsächlich vs. wie viele zahlen
- Durchschnittliche Abonnementdauer und monatliche Kündigungsrate
- Rentabilität pro Abonnent: Einnahmen vs. tatsächliche Kosten (Zeit, Produkte)
Berechnen Sie, ob das Modell rentabel ist oder ob es die Margen kannibalisiert. Hüten Sie sich vor unterbewerteten Abonnements, die eine Abhängigkeit ohne Rentabilität schaffen. Ein Abonnement zu 50 CHF/Monat für unbegrenzte Haarschnitte kann defizitär sein, wenn der Kunde jede Woche kommt.
Die Übertragbarkeit der Kundschaft messen
Wesentliche Frage: Werden die Kunden nach Ihrer Übernahme bleiben? Die Antwort hängt von mehreren Faktoren ab:
- Anwesenheit des Hauptcoiffeurs: bleibt er oder geht er?
- Ruf des Salons vs. persönlicher Ruf: kommen die Kunden wegen des Ortes oder wegen einer Person?
- Qualität der Kunden-Salon-Beziehung: Atmosphäre, Empfang, Gesamterlebnis
Verlangen Sie einen klaren Übergangsplan: Begleitungsphase, Vorstellung bei Stammkunden, Kommunikation über den Wechsel. Überprüfen Sie die Wettbewerbsverbotsklauseln in den Arbeitsverträgen der Mitarbeiter. Ein Coiffeur, der seinen Salon 200 Meter entfernt eröffnet, wird einen Teil der Kundschaft mitnehmen.
Praktische Checkliste für Ihre Due Diligence
Dokumente und Informationen, die Sie vom Verkäufer anfordern sollten:
- Auszüge aus der Kassensoftware: mindestens die letzten 3 Jahre
- Anonymisierte Kundenliste mit Besuchshäufigkeit und durchschnittlichem Warenkorb
- Details zu aktiven Abonnements: Anzahl, Art, Nutzungsrate
- Jährliche Bindungsrate: wie viele Kunden kommen von einem Jahr zum anderen zurück
- Teamstruktur: Betriebszugehörigkeit, Kompetenzen, Absichten zu bleiben
- Arbeitsverträge und Wettbewerbsverbotsklauseln
- Bedingungen des Geschäftsmietvertrags: Dauer, Miete, Nebenkosten
Leez ermöglicht es, diese Austausche in völliger Vertraulichkeit über seine Plattform zu strukturieren. Um den Gesamtwert des Salons zu schätzen, verwenden Sie das Leez-Bewertungstool.
Die Übernahme eines Coiffeursalons beruht auf einer rigorosen Analyse seiner Kundschaft. Die Zusammensetzung des Kundenportfolios, die Regelmässigkeitsrate, die messbare Treue und die tatsächliche Übertragbarkeit sind die vier Säulen Ihrer Bewertung. Abonnementsysteme können einen grossen Vorteil darstellen, vorausgesetzt, Sie überprüfen ihre effektive Rentabilität und ihre Nachhaltigkeit nach der Übertragung.
Nehmen Sie sich die Zeit, die Zahlen zu prüfen: Besuchshäufigkeit, durchschnittlicher Warenkorb, Bindungsrate und vor allem den Anteil der Kundschaft, die eher an den Salon als an einen bestimmten Coiffeur gebunden ist. Eine strukturierte Due Diligence schützt Sie vor bösen Überraschungen und ermöglicht es Ihnen, einen fairen Preis zu verhandeln.
Sie erwägen die Übernahme eines Coiffeursalons oder eines anderen Dienstleistungsunternehmens? Erkunden Sie die auf Leez verfügbaren Unternehmen und erhalten Sie Zugang zu verifizierten Informationen, um Ihre Entscheidung in völliger Transparenz zu treffen. Unser Expertennetzwerk kann Sie bei der Bewertung und Verhandlung begleiten.
