Sala da tè con laboratorio artigianale - Canton Vaud

Situata nel Canton Vaud, questa attività combina una sala da tè, una produzione artigianale di pasticceria e un'offerta di snack in un concetto goloso moderno e facilmente riconoscibile. Il locale beneficia di una posizione di passaggio con un'eccellente visibilità locale, attirando una clientela regolare particolarmente attiva durante i fine settimana. Il punto di forza di questa impresa risiede nella sua offerta diversificata di prodotti dolci e salati fatti in casa: pasticceria creativa, biscotti, snack vari, creazioni su misura e formule brunch. La presenza digitale dinamica e l'immagine di marca curata rafforzano l'attrattività del concetto presso una clientela fedele e coinvolta. L'infrastruttura è particolarmente ben pensata per questo tipo di attività. La sala di circa 80 m² accoglie una quarantina di posti a sedere, completata da una terrazza di 40 m² che offre una trentina di posti aggiuntivi. Il laboratorio di produzione di 30 m², dotato di climatizzazione, permette una fabbricazione quotidiana in condizioni ottimali. Questa configurazione garantisce un'autonomia completa di produzione offrendo al contempo una capacità di accoglienza confortevole. L'attività funziona sei giorni su sette per l'accoglienza clienti, mentre la produzione si effettua sette giorni su sette per rispondere alla domanda. Gestita da circa quattro anni, l'attività ha saputo costruire una clientela stabile e sviluppare una solida reputazione locale. L'affitto mensile di CHF 2'825 spese comprese (esclusa elettricità) appare coerente rispetto alle superfici e alla posizione, con in aggiunta una cantina e la possibilità di affittare un posto auto. Questa opportunità si rivolge idealmente a un pasticciere, un panettiere, un traiteur o un imprenditore del settore della ristorazione che desidera rilevare un concetto già consolidato con una clientela esistente e un interessante potenziale di sviluppo. Per saperne di più su questa cessione, consultate l'annuncio completo.