Situata sulle alture della regione di Nyon, questa attività di ristorazione offre un contesto eccezionale e un notevole potenziale di sviluppo. Il locale si distingue per i suoi spazi multipli e il suo fascino autentico, attirando una clientela variegata durante tutto l'anno. L'infrastruttura comprende diverse zone di attività complementari: una terrazza panoramica che può accogliere una sessantina di commensali, uno spazio caffetteria conviviale di una ventina di posti, una sala ristorante di una trentina di coperti, nonché un carnotzet tipicamente svizzero di una quarantina di posti. La cucina professionale è dotata di un forno per pizza e beneficia di una configurazione aperta che favorisce l'interazione con la clientela. Le infrastrutture annesse includono tre spazi di stoccaggio, una cella frigorifera e un ufficio amministrativo, il tutto distribuito su circa 200 m². La posizione in altura conferisce a questo luogo un carattere particolare e un'atmosfera unica, favorevole a fidelizzare una clientela locale attirando al contempo i visitatori di passaggio. La diversità degli spazi permette di adattare l'offerta secondo le stagioni e le occasioni, che si tratti di pasti in terrazza durante la bella stagione, serate al carnotzet in inverno o eventi privati. Questa polivalenza costituisce un vantaggio importante per ottimizzare il tasso di occupazione e sviluppare diverse fonti di reddito. La transazione proposta è una gestione in affitto, formula che permette di rilevare l'attività con un investimento iniziale controllato. Questa opportunità si rivolge a professionisti della ristorazione desiderosi di gestire un locale dal carattere affermato, in una regione dinamica del Canton Vaud. I potenziali acquirenti potranno valorizzare il potenziale esistente e sviluppare il proprio concetto beneficiando al contempo di un'infrastruttura completa e funzionale.

Ristorante con terrazza panoramica e carnotzet - Distretto di Nyon

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